پودر فلفل قرمز شفا مارکت ـ آسیاب شده اعلا ـ تازه و طبیعی ـ خالص و مرغوب ـ۲۰۰گرمی

فلفل قرمز چیست؟

فلفل قرمز (Red Chili Pepper) میوهٔ خشک یا تازهٔ گیاهی از خانوادهٔ Capsicum است. مادهٔ اصلی که تندی ایجاد می‌کند کپسایسین (Capsaicin) است. هرچه کپسایسین بیشتر باشد، فلفل تندتر است.

مزاج در طب سنتی

در عطاری که تو استادشی سوتونم 😉

مزاج: گرم و خشک

مصلح: سرکه، ماست، روغن‌ها

خواص فلفل قرمز

چند تا خاصیت مهم که مشتری‌های عطاری عاشق شنیدنش هستند:

• افزایش سوخت‌وساز بدن و کمک به لاغری

• بهبود گردش خون

• تقویت سیستم ایمنی (ویتامین C بالا)

• کمک به هضم غذا

• ضد درد طبیعی (به خاطر کپسایسین)

• کاهش کلسترول بد

یه نکته جالب: کپسایسین حتی در پمادهای ضد درد عضلانی هم استفاده می‌شود.

مواد مغذی

فلفل قرمز پر از این‌هاست:

ویتامین C

ویتامین A

ویتامین B6

پتاسیم

آنتی‌اکسیدان‌ها

موارد مصرف

• ادویه در غذاها (خورشت‌ها، سس‌ها، ترشی‌ها)

• دمنوش‌های گرم‌کننده

• ترکیب در روغن‌های ماساژ برای درد عضله

عوارض و احتیاط

• برای افراد با زخم معده و رفلاکس مناسب نیست

• مصرف زیاد ممکن است سوزش معده و روده بدهد

• تماس با چشم یا پوست حساس باعث سوزش شدید می‌شود