ادویه کاری اصل و تازه شفا مارکت.بهترین طعم‌دهنده برای مرغ، گوشت و غذاهای هندی.۲۰۰گرم

ادویه کاری یکی از محبوب‌ترین ترکیب‌های ادویه در آشپزی است که ریشه آن به غذاهای هندی و آسیایی برمی‌گردد. این ادویه از ترکیب چندین ادویه معطر تهیه می‌شود و به غذاها رنگ زرد طلایی، عطر قوی و طعم گرم و کمی تند می‌دهد.

در ترکیب ادویه کاری معمولاً موادی مانند زردچوبه، زیره، تخم گشنیز، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، میخک و گاهی فلفل قرمز استفاده می‌شود. البته ترکیب دقیق آن بسته به منطقه و سلیقه می‌تواند کمی متفاوت باشد.

ادویه کاری برای طعم‌دار کردن انواع غذاها مانند مرغ کاری، خوراک گوشت، خوراک سبزیجات، خورش‌ها، سوپ‌ها و حتی برنج استفاده می‌شود و عطر خاصی به غذا می‌دهد که خیلی‌ها را یاد غذاهای هندی و آسیای جنوبی می‌اندازد.

علاوه بر طعم عالی، بسیاری از ترکیبات موجود در ادویه کاری دارای خواص مفید برای بدن هستند؛ مانند کمک به هضم غذا، داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی و کمک به کاهش التهاب.