

خلال بادام درختی اعلاشفا مارکت ـ سرشار از منیزیم و کلسیم ـ درجه یک و ترد - 200 گرم برای تزیین غذا و شیرینیجات
خلال بادام درختی همون مغز بادامه که:
پوست قهوهایش جدا شده
به صورت ورقههای نازک و کشی برش خورده
معمولاً خشک یا کمی برشته عرضه میشه
از نظر ساختاری، ما داریم با اندوسپرم خردشدهی بادام شیرین (Prunus dulcis) سروکار داریم. یعنی همون بخش مغذی و چرب و پروتئینی مغز.
بادام حدوداً شامل:
✅ 50–55٪ چربیهای مفید (اغلب اسید اولئیک – همون چربی دوستداشتنی روغن زیتون)
✅ 20–22٪ پروتئین
✅ ویتامین E بالا (آنتیاکسیدان خفن)
✅ منیزیم، کلسیم، فسفر، روی
✅ فیبر قابل توجه
✅ 50–55٪ چربیهای مفید (اغلب اسید اولئیک – همون چربی دوستداشتنی روغن زیتون)
✅ 20–22٪ پروتئین
✅ ویتامین E بالا (آنتیاکسیدان خفن)
✅ منیزیم، کلسیم، فسفر، روی
✅ فیبر قابل توجه
بادام طبیعتش در طب سنتی گرم و تر محسوب میشه.
💪 خواص مهم خلال بادام
🧠 تقویت مغز و اعصاب
چربیهای غیراشباع + ویتامین E = محافظت نورونی
(یه جورایی غذای VIP برای سلولهای مغز)
💓 سلامت قلب
کاهش LDL (کلسترول بد)
افزایش HDL (کلسترول خوب)
💪 تقویت بنیه و قوای عمومی
برای بچهها، ورزشکارها، خوانندههایی که میخوان صداشون جون بگیره 😏🎤
🦴 استحکام استخوان
به خاطر کلسیم + منیزیم
🌿 کمک به یبوست ملایم
به دلیل فیبر طبیعی