

پودر فلفل سیاه خالص و اعلا شفامارکت ـ آسیاب روزانه - طعمدهنده تند، معطر و تقویتکننده سلامت. 200 گرم
پودر فلفل سیاه از دانههای خشکشده گیاه Piper nigrum به دست میاد. این دانهها وقتی هنوز کامل نرسیدن چیده میشن، خشک میشن و بعد آسیاب میشن و تبدیل میشن به همون پودر فلفل سیاهی که تو عطاریت داری میفروشی.
طبع در طب سنتی
در طب سنتی ایران:
طبع: گرم و خشک
پس برای آدمهای سردمزاج خیلی دوستداشتنیه، مثل یه بخاری جیبی برای بدن! 😄
ترکیب فعال مهم
ماده اصلیش پیپرین (Piperine) هست که:
باعث تندی فلفل میشه
جذب مواد مغذی رو تو بدن بالا میبره
مثلاً جذب زردچوبه (کورکومین) رو چند برابر میکنه. برای همین خیلی از نسخههای عطاری میگن زردچوبه رو با فلفل سیاه مصرف کن.
خواص فلفل سیاهچندتا از مهمترین خاصیتهاش:
• تقویت هضم غذا
ترشح اسید معده و آنزیمهای گوارشی رو زیاد میکنه.
• کاهش نفخ و گاز معده
• کمک به لاغری و چربیسوزی
متابولیسم بدن رو بالا میبره.
• تقویت سیستم ایمنی
• آنتیاکسیدان قوی
با رادیکالهای آزاد مبارزه میکنه.
• بهبود جذب داروها و مواد مغذی
• کمک به پاکسازی سینوسها
برای سرماخوردگی و گرفتگی بینی خوبه.
موارد مصرف
در انواع غذاها (سوپ، خورشت، گوشت، مرغ)
ترکیب با عسل برای گلودرد
در بعضی نسخههای عطاری برای تقویت معده